A la recherche du temps perdu

Marcel Proust is natuurlijk enorm bekend om zijn romancyclus A la recherche du temps perdu. Een beroemde scene uit een van de delen (Du côté de chez Swann) is die waarin hij door het eten van een Madeleine enkele momenten uit zijn jeugd herbeleeft.

Zo'n soort moment had Elsje van de week. Ze at namelijk cashewnoten en was weer even terug op die dag toen zij, als 7-jarige, in Artis was. Daar had de vriendin van haar moeder een zakje cashewnoten gekocht, om aan de aapjes te voeren (dat mocht in die dagen nog). Toen Elsje de grappig gevormde nootjes zag, vroeg ze of zij er ook een mocht proeven. Natuurlijk mocht dat. Het zakje cashewnoten verdween vervolgens in de mond van Elsje, de aapjes hadden het nakijken. Het mondgevoel en de smaak van die eerste cashewnoot zal ze nooit vergeten.